Fórum „Food Safety Proverbs Governance Action“ pod vedením Úradu pre bezpečnosť potravín Štátnej rady, ktoré organizovala skupina China Health Media Group, sa konalo v Pekingu 25. júna. Na fóre bola oficiálne zverejnená „Správa o bezpečnosti potravín za rok 2018“ (ďalej len „Správa“). V roku 2018 počet fám o bezpečnosti potravín v Číne ako celku vykazoval klesajúci trend a rozsah a škody sa znížili. V práci fám o bezpečnosti potravín je však ešte dlhá cesta. Celý reťazec, inteligentné a trojrozmerné riadenie fám o bezpečnosti potravín sa ešte musí zlepšiť.
Správa podrobne analyzuje fámy o bezpečnosti potravín z roku 2018 z celkového šírenia údajov, základných typov, základných charakteristík, davových portrétov, trestov, komentárov k typickým prípadom atď.; zverejňuje desať najlepších fám o bezpečnosti potravín a desať najlepších slov v roku 2018 . Prvých desať prípadov je: káva Starbucks karcinogénna, téglik na cesnak karcinogénny, špongia z kaše z ôsmich pokladov, hranolky na vypadávanie vlasov, jahoda je * Špinavá ovocná horúca limonáda dokáže liečiť rakovinu, surový biely cukor, huba dlhého svätojánskeho chleba, železité železo v soľ Kyanid draselný toxický ocot vaječná tekutina lieči všetky choroby. Horúce slová zahŕňajú: jedlo: káva Starbucks, jahoda, cesnak, soľ, čaj, glutaman sodný atď.; odborné podstatné mená: aflatoxín, ferrokyanid draselný atď.; alarmistické slová: karcinogénne, toxické, rezíduá pesticídov atď.; Malé video. Podľa „Správy“ počet fám o bezpečnosti potravín v Číne v roku 2018 klesol a rozsah a škody sa znížili. Pred fámami o bezpečnosti potravín je však ešte dlhá cesta a stále je potrebné zlepšiť celý reťazec, inteligentné a trojrozmerné riadenie fám o bezpečnosti potravín. .
Wu Shaoqi, predseda China Health Media Group, uviedol, že v posledných rokoch šírenie fám o bezpečnosti potravín ukázalo vlastnosti rýchleho, mätúceho a širokého vplyvu, čo spôsobilo veľké škody potravinárskemu priemyslu, odborníkom a spotrebiteľom. . China Health Media Group sa zaviazala preskúmať nové cesty riadenia bezpečnosti potravín prostredníctvom vybudovania profesionálnych systémov monitorovania a analýzy vlhkosti potravín, domácich údajov o objeme* potravín a databázy názorov čitateľov bezpečnosti potravín, domáceho autoritatívneho tímu pre bezpečnosť potravín*, národného* videa Monitorovací systém sa stal dôležitou technickou podporou pre vládne regulačné orgány, miestne samosprávy a príslušné inštitúcie s cieľom presne identifikovať fámy, zachytiť fámy, analyzovať fámy a potlačiť fámy.
Na fóre predložili príslušní vedci a zástupcovia internetových spoločností návrhy na vytvorenie mechanizmu riadenia fám o bezpečnosti potravín, uznanie fám a účinnú publicitu. Zhang Di, asistent dekana Školy žurnalistiky na Renminskej univerzite v Číne, vo svojom hlavnom prejave uviedol, že vybudovanie systému kolaboratívneho riadenia pre fámy o potravinách a drogách si vyžaduje spoločné úsilie vládnych oddelení, komunikačných platforiem, masmédií, odborné inštitúcie a bežní sieťovci. Wang Wei, šéfredaktor Tencent News, uviedol, že niektoré prieskumy ukázali, že 72 % respondentov túži získať viac vedomostí a fám, a fámy súvisiace s jedlom sú vo všeobecnosti častejšie. Treba vybudovať racionálny systém identifikácie fám a odborné inštitúcie by mali posilniť spoluprácu, zlepšiť efektivitu fám a vybudovať novú ekológiu. Zhu Hongjun, riaditeľ oddelenia verejnej komunikácie a komunikácie Ant Financial Service, povedal, že populárna veda a vzdelávacia forma je verejnosťou akceptovaná ľahšie a fámy o bezpečnosti potravín musia „spopularizovať vedu“.
Na fóre bola spustená platforma „Food Safety and Prevention Linkage Platform“ a platforma inteligentného identifikačného systému o potravinách a drogách v Číne. Xu Donglei, riaditeľ China Health Media Group a generálny riaditeľ China Medical News, uviedol, že ako dôležitú súčasť mechanizmu riadenia povestí o potravinách „nasmerujete ma, aby som to vyriešil“, „platformu prepojenia povestí o bezpečnosti potravín“ iniciovala Čína. Health Media Group. Pozostáva z „Food Security“, nových médií z rôznych úrovní dohľadu, China Health Media Group, podnikov, platformy cateringovej siete, Tencent True, Sina Weibo atď., Prostredníctvom integrácie zdrojov pravidelne publikuje autoritatívne vedecké poznatky o bezpečnosti potravín a fámy vo forme prepojenia. Informácie, zaviazala k práci povesti o bezpečnosti potravín.
