V Číne je história zemiakových lupienkov skutočne skoršia ako tradičných zemiakových lupienkov. V minulosti sa zemiakové lupienky vyrábali zo škrobu a zemiakovej kaše, ale pôvodné krájané zemiakové lupienky nepridávali žiadnu múku a to, čo jedli, bol samotný sladký škrob zo zemiakov, ktorý bol žuvaním čoraz voňavejší. Originálne krájané zemiakové lupienky krájajú zemiak len na tenko a nelámu sa, aby sa zemiakové lupienky pri vyprážaní vysokou teplotou neroztrhli a zostala v nich olejová aróma.
Nižšie vás zavediem do modernej originálnej továrne na spracovanie rezaných zemiakových lupienkov, aby ste pochopili funkčné zavedenie každého procesu
automatická linka na výrobu zemiakových lupienkov. 
Po prvé, čistenie a peeling
Stroj na čistenie kief má vysokú účinnosť čistenia a odlupovania, nízku spotrebu energie, nepretržité čistenie, jednoduchú obsluhu a trvanlivosť.
Po druhé, nakrájajte
Po očistení a vybratí vstupujú zemiaky do krájača na rezanie a nakrájané zemiakové lupienky sú rovnomerné v hrúbke, krásne a menej v spotrebe materiálu.
Po tretie, opláchnite
Nakrájané zemiakové lupienky sa zdvihnú pomocou kladkostroja a dostanú sa do čističa bublín, aby sa vyčistil škrob na povrchu zemiakových lupienkov.
Po štvrté, blanšírovanie
Zemiaky sú bohaté na škrob a ľahko menia farbu, keď sú vystavené vzduchu. Opláchnuté zemiakové lupienky vstupujú do blanšírovacieho stroja, ktorý môže chrániť farbu a sterilizovať.
5, sušenie a chladenie vzduchom.
Blanšírované zemiakové lupienky sa rýchlo ochladzujú vzduchovou sušičkou so vzduchovým nožom, aby sa zabránilo zvyškovému teplu v zničení nutričných zložiek v surovinách a tiež sa zabránilo opätovnému znečisteniu a masovej reprodukcii mikroorganizmov; A vysušte na vzduchu zvyškovú vlhkosť na povrchu zemiakových lupienkov, čím sa lupienky vo väčšej miere udržia neporušené.
Šesť, vyprážanie
Stroj na kontinuálne vyprážanie využíva úplne nový proces vyprážania, ktorý presne riadi teplotu a zachováva pôvodnú chuť. Vyprážané zemiakové lupienky sú zlaté a majú konzistentnú farbu a chrumkavú chuť.
Vii. Vibračné odolejovanie
Vibračný odolejovací stroj dokáže odstrániť prebytočný olej z povrchu vyprážaných zemiakových lupienkov, zlepšiť chuť a uľahčiť dochucovanie.
Osem, nepretržité dochucovanie
Nepretržitý ochucovací stroj dokáže úplne a rovnomerne miešať zemiakové lupienky s koreniacim práškom a nepretržitá prevádzka môže rovnomerne miešať korenie pre každý zemiakový lupienok, čím sa výrazne zvyšuje účinnosť ochucovania.
Deväť, chladenie
Po vyprážaní, zbavení oleja a okorenení sa hranolčeky rýchlo schladia vzduchovou sušičkou so vzduchovým nožom a spracujú sa lahodné zemiakové lupienky.
X. Balenie
Osvojte si automatický vážiaci a baliaci stroj, ktorý je rýchly a efektívny.
Naša spoločnosť vám môže pomôcť efektívne vyrobiť mnoho druhov zemiakových lupienkov v jedinom procese, od vrecovaných až po konzervované vyprážané zemiakové lupienky rôznych chutí. Technológia korenia a balenia v riešení vám pomáha vyrábať produkty s rôznymi obalmi a príchuťami.
Ak máte záujem o automatickú linku na výrobu zemiakových lupienkov, neváhajte zavolať našim profesionálnym technikom. Naša spoločnosť Vám poskytne exkluzívne spracovateľské riešenia a profesionálne fullprocessové služby podľa Vašich potrieb spracovania.
