Po prvé, zavedenie lisovaných sušienok
Lisované sušienky sú vyrobené z pufovaného prášku. Lisované sušienky sú chrumkavé, nenasiakavé a mäkké. Vďaka vysokej teplote a vysokotlakovej sterilizácii a dezinfekcii počas fúkania je vhodný na dlhodobé skladovanie a prepravu. Balené v plastových vreckách sú hygienické a pohodlné a sú vhodné na vojenské použitie. Poďme sa pozrieť na výrobu a nutričnú hodnotu lisovaných sušienok.
Po druhé, prax stláčania sušienok
Pred lisovaním zložiek sušienky sa testuje obsah vody v nafukovanom prášku, aby sa zachytilo množstvo vody, a potom sa prášok upraví. Najprv pridajte olej, dôkladne premiešajte, pridajte vodu a dobre premiešajte. Keď je prášok upravený, teplota by nemala byť príliš nízka, inak sa bude ľahko aglomerovať. Teplota prášku je dobrá pri 145 ~ 145 ° C. Prášok, jedno balenie na každé dve lisované sušienky, štandardná hmotnosť je 125 gramov. Konečný obsah vody nepresahuje 6%.
Po tretie, proces výroby lisovaných sušienok
Ingrediencie: Pripravte si múku, mandle, prášok do pečiva, vajcia, sódu bikarbónu, maslo, cukor a potrebujete mať mikrovlnnú rúru, šľahač na vajíčka, odmerku a štetec.
http://www.hg-machine.com/