Plne automatická linka na výrobu medvedieho koláča je jedným z najobľúbenejších strojov na výrobu jedla na voľný čas na trhu. Skladá sa z niekoľkých častí, ako je mixér, extrudér, pec na pečenie, vyberanie z formy, dopravník, plniaci stroj a baliaci stroj.
Pred použitím je dôležité stroj správne pripraviť. To zahŕňa zaistenie, že všetky ingrediencie sú na svojom mieste, a úpravu nastavení tak, aby zodpovedali použitému receptu. Po každom použití je tiež potrebné stroj vyčistiť.
To sa vykonáva vybratím produktov z kovových podnosov a ich umiestnením na dopravné pásy na prepravu. Potom sa ochladia a zabalia. Tento proces trvá trochu času, ale stojí za námahu pre podniky, ktoré chcú udržať svojich zákazníkov spokojných.
Pečenie
Plne automatické linky na výrobu koláčov možno použiť na výrobu rôznych druhov koláčov, vrátane koláčikov, muffinov, Madeleine, pudingových koláčov a dokonca aj koláčov. Podnikom môžu ušetriť čas a mzdové náklady a zároveň zabezpečiť kvalitu konečného produktu.
Pred začatím výroby sa uistite, že je plne automatický stroj na výrobu medvedích koláčov správne pripravený. To zahŕňa nakladanie potrebných ingrediencií do zásobníkov a nádob. Vyžaduje tiež pripojenie rôznych častí stroja a úpravu nastavení.
Keď je stroj pripravený, automaticky premieša a rozdelí ingrediencie na plechy na pečenie. Plechy sa potom pečú v rúre, čím sa zabezpečí, že sa koláče dôkladne upečú.
Chladenie
Proces pečenia môže trvať až jednu hodinu a stroj automaticky upečie medvedie koláče, čím zabezpečí, že budú upečené k dokonalosti. Po upečení sa medvedí koláčiky vyberú z podnosov a prenesú sa na dopravný pás na chladenie.
Keď koláč vychladne, pracovníci ho stiahnu z dopravného pásu a zabalia do kontajnerov na prepravu alebo predaj. Plnoautomatická linka na výrobu medvedích tort obsahuje nasledujúce vybavenie: mixér, vkladač tort, stroj na plnenie krémov, rotačná pec a baliaci stroj. Presné kroky a postupy pri používaní stroja sa môžu líšiť v závislosti od konkrétneho modelu a výrobcu.
Dekorácia
Plne automatická výrobná linka na medvedie koláče má množstvo rôznych častí, ktoré sú zodpovedné za nakladanie, pečenie, vyberanie a vykladanie koláčikov. Medzi tieto časti patrí rozprašovač oleja, extrudér, pec na pečenie, stroj na vyberanie z formy a dopravník. Všetky tieto stroje sú navrhnuté tak, aby boli plne automatizované a šetrili ľudskú prácu.
Balenie
Plne automatická výrobná linka na medvedie koláče dokáže vyrábať rôzne tvary koláčov, ako sú koláčiky, Madeleine, pudingové koláče a krúžkové koláče s minimálnym ľudským vstupom a vysokou kvalitou. Navrhnutý pre veľkú kapacitu a úsporu nákladov na prácu, je široko používaný v potravinárskych továrňach.
Stroj funguje tak, že zmiešava a dávkuje ingrediencie na plechy na pečenie. Potom upečie medvedie koláče, čím zaistí, že budú upečené k dokonalosti. Keď sú koláče upečené, vyberú sa z podnosov a umiestnia sa na dopravný pás na chladenie a balenie. V závislosti od modelu plnoautomatickej linky na výrobu medvedích tort je potrebné dodržať niekoľko krokov, aby ste ju mohli správne používať.
