1. Pri použití stroja na sušienky na výrobu sušienok musí byť cesto mäkké, ale nie príliš mäkké, príliš tvrdé na stlačenie, príliš mäkké, aby sa nedalo tvarovať, aj keď je vzor sotva vytvorený, vzor nebude jasný, takže musí sa použiť *Receptúra výrobcu sušienok je k dispozícii;
2. Kúsky kvetov stroja na sušienky majú zvyčajne prednú a zadnú stranu (niektoré dve strany sú rovnaké, bez ohľadu na prednú a zadnú stranu), jedna strana by mala byť nasmerovaná do vedra na sušienky a druhá strana by mala byť orientovaná smerom k uzavretému prsteň;
3. Po vložení cesta lyžičkou do vedra na sušienky trochu stlačte, vložte kúsok kvetu do uzavretého krúžku, zaskrutkujte uzavretý krúžok do vedra na sušienky, nezabudnite zarovnať a utiahnuť;
4. Pripravené sušienkové cesto môžeme ihneď použiť v sušienkári. Ak ho zo špeciálnych dôvodov potrebujete schladiť v chladničke, snažte sa ho nechladiť príliš dlho, pretože aj bod tuhnutia masla je nízky a po dlhšom čase stvrdne. Potom ho vyberte a roztopte, maslo sa roztopí na tekutinu a chuť sa zhorší;
5. Keď nováčik robí sušienky, najskôr naplňte vedro na sušienky cestom a zvyšok dočasne vložte do chladničky na chladenie, počkajte, kým sa cesto v suchom vedre vytlačí, a potom vyberte zvyšné cesto z chladničky. a vložte ho do vnútra stroja na sušienky;
6. Na plech na pečenie sušienok nič neklaďte, ani neklaďte silikónovú podložku, pretože vylisované sušienky má určitú viskozitu, ak je podložka pod ňou príliš svetlá, priamo sa nadvihne a vytlačené sušienky nemožno správne skombinovať s oddeľovaním sušienok;
7. Pri stláčaní sušienok je lepšie nedržať ruky za vedro na sušienky stroja na sušienky. Je tu kovová časť, ktorá má dobrú tepelnú vodivosť. Teplom na rukách sa cesto roztopí, čo spôsobí, že tlačenka nebude mať len tvar, ale ovplyvní to aj chuť. Špecifická metóda: Prvým krokom je obrátiť sušienky hore dnom a mierne stlačiť rukoväť, aby sa cesto vtlačilo pod kvety; v druhom kroku položte sušienok zvisle na silikónovú podložku alebo plech na pečenie a jednou rukou držte sušienky. Zatvorte krúžok stroja, jednou rukou uchopte rukoväť, pevne pritlačte sušiareň na plech na pečenie, potom stlačte rukoväť a po krátkej prestávke na 2 sekundy rýchlo a rozhodne zdvihnite strojček zvisle tak, aby krásna sušienka zostane na plechu na pečenie alebo na silikónovej podložke;
8. Pretože tesniaci krúžok stroja na sušienky má určitý priemer, usporiadanie vylisovaných sušienok je pomerne tenké. Niektorí ľudia si myslia, že je to strata miesta. Vyžmýkané sušienky zamrazia a sušienky pevne poukladajú. Nie je to správne, pretože sušienky sa počas pečenia nafúknu, príliš nahusto usporiadané, sušienky sú preplnené a vzory a farby sú deformované, čo vážne ovplyvňuje vzhľad;
9. Dizajn plechu na pečenie niektorých pecí na sušienky je veľmi nerozumný, najmä tých pod 30 l. Existuje veľmi málo plochých plôch a je veľmi ťažké používať stroj na sušienky. V tomto čase môžeme najskôr rozložiť silikónovú podložku na rovnú dosku stola, uhladiť a potom sušienky vytlačiť strojčekom na sušienky. Po zovretí opatrne presuňte silikónovú podložku na plech na pečenie, ktorý bude úhľadne zabalený. Tiež úplné a zaoblené;
10. Sušienky sú hotové a zvyšok je čistenie stroja na sušienky. Výrobník sušienok nie je zložitý na čistenie. Keď sú všetky sušienky vyžmýkané a posledná upečená, použité sušienky rozoberieme a spolu s použitými kúskami kvetov ich vložíme do horúcej vody so saponátom, aby sa v horúcej vode namočili. Keď nie je horúca, vyčistite kúsok kvetu, rukoväť a uzavretý krúžok pomocou nástroja na umývanie riadu, ako je napríklad drôtenka, a vedro na sušienky vykefujte kefou, ktorá dokáže vyčistiť detskú fľašu, a bude čistá.
