Budúci vývoj priemyslu sušienok je veľmi pôsobivý. Štatistiky príslušného štatistického úradu ukazujú, že priemerná ročná spotreba koláčov na osobu v Číne je asi 5,09 kilogramu. Podľa štatistík China Bakery and Confectionery Industry Association, Južná Kórea, Hong Kong a ďalšie regióny s podobnými stravovacími návykmi na pevnine spotrebujú len 8 kilogramov chleba na osobu a rok. So zrýchľovaním urbanizácie v Číne a postupnou westernizáciou stravovacích návykov obyvateľov má domáci sušienkový priemysel obrovský potenciál trhovej spotreby. Akým príležitostiam a výzvam budú čeliť výrobcovia potravinárskych strojov a zariadení na pečenie, ktorí poskytujú mechanické zariadenia a technickú podporu pre sušienkový priemysel?
Stroj na sušienky je rozdelený do dvoch kategórií: typ elektrického ohrevu a typ paliva. Má automatickú reguláciu teploty, ochranu proti prehriatiu, časovanie, zvlhčovanie, cirkuláciu horúceho vzduchu, potravinové vozidlo do pece, rotačné pečenie, jednotnú farbu a rýchlu výrobu. Stroj na sušienky možno použiť na sušenie a pečenie všetkých druhov chleba, koláčov, mäsových výrobkov a rôzneho pečiva. Je široko používaný v jedálňach potravinárskych tovární, pekární, inštitúcií, jednotiek a škôl, ako aj v jednotlivých závodoch na spracovanie potravín, pekárňach a pekárňach.
Zmeny v dopyte na čínskom trhu strojov na sušienky sú dva hlavné body záujmu:
Po prvé, z hľadiska predaja delených produktov sa dopyt na trhu po strojoch na výrobu koláčov na mesiac postupne znižuje, dopyt po strojoch na výrobu koláčov a chleba je stabilný a dopyt po automatických výrobných linkách strojov na výrobu sušienok sa výrazne zvýšil; po druhé, z pohľadu doby predaja, aktuálneho obstarávania Kupujúci najskôr prejde podrobným prieskumom trhu a potom optimalizuje výber produktu. Po dôkladnom zvážení bude objednávka zadaná. V porovnaní s predchádzajúcim nákupom je to opatrnejšie. Zároveň to tiež ukazuje, že konkurencia na súčasnom trhu so strojmi na sušienky je čoraz tvrdšia.
Jedným je ťažká ekonomická situácia na domácom trhu a čoraz ostrejšia konkurencia a druhým potenciál rastu automatizovaných výrobných liniek. Spoločnosť nielenže vidí tieto dva body, ale má v úmysle ich spojiť, aby našla bod prelomu.
V dohľadnej budúcnosti bude priemysel sušienkových strojov ako relatívne veľký priemyselný klaster v potravinárskom priemysle vykazovať v najbližších desaťročiach vysokorýchlostnú dynamiku rozvoja. Pečené jedlá, ako sú sušienky, koláč s vaječným žĺtkom a nafúknuté potraviny, zaberajú polovicu trhu s občerstvením a spotrebitelia čoraz viac uprednostňujú tieto pečivo. Spoločnosti vyrábajúce sušienky tiež neustále vychádzajú v ústrety potrebám trhu, zvyšujú vývoj nových chutí a nových produktov a neustále inovujú marketingové metódy, aby upútali pozornosť zákazníkov.
