Mnoho ľudí nemusí rozumieť výrobnej linke zemiakových lupienkov. Nasledujúci Shanghai HG (hengguang) Food Machinery Co., Ltd predstavuje proces linka na výrobu zemiakových lupienkov :
Najskôr ošúpte a umyte zemiaky ako suroviny.
Umyté zemiaky sa transportujú do parnej škrabky alebo mechanickej škrabky na šúpanie. Potom vstúpte do druhej práčky, aby ste zmyli zemiakové šupky, ktoré zostali na povrchu zemiakov. Umyté zemiaky sa transportujú na kontrolný stôl, aby sa uskutočnilo ručné triedenie a triedenie ošúpaných zemiakov.
Pásový dopravník podáva ošúpané zemiaky do krájača. Zemiaky sa nakrájajú na tenké plátky. Voľný škrob umyte vodou.
Umyté zemiakové lupienky sa posielajú do blanšírovacieho stroja na blanšírovanie a zemiakové lupienky z umývania a blanšírovania nesú veľké množstvo vody. Pomocou vibračného sita so silným vetrom oddeľte jednotlivé zemiakové lupienky a vysušte pripojenú vodu. Potom sa prepraví do fritézy, aby sa znížil obsah vlhkosti v zemiakových lupienkoch z 80 % na 2 %, aby sa získal chrumkavý produkt. Obsah oleja v hotových vyprážaných lupienkoch je medzi 30 % a 40 %. Po vyprážaní sa zemiakové lupienky prepravia na pásový dopravník na vypúšťanie oleja, aby sa vypustil olej zostávajúci na povrchu produktu. Vyprážané zemiakové lupienky sa prepravujú do bubnového ochucovacieho stroja na okorenenie zemiakových lupienkov a podľa rôznych produktov sa pridávajú rôzne koreniny. Ochutené zemiakové lupienky potom dopravte do baliarne, aby zabalili produkt do požadovanej veľkosti a tvaru.
Shanghai HG (hengguang) Food Machinery Co., Ltd je Čínski výrobcovia potravinárskych strojov Plnoautomatická výrobná linka na výrobu zemiakových lupienkov, ktorá absorbuje európsku a americkú technológiu a našej spoločnosti trvá mnoho rokov, kým túto linku nezávisle vyvinie a preskúma. Zariadenie využívajúce práškovú zemiakovú surovinu cez miešanie, lisovanie, formovanie, smaženie a ochutenie a nakoniec môžete vyrábať vysokokvalitné lahodné zemiakové lupienky.