Zariadenia výrobnej linky na hranolky a zemiakové lupienky sú vyvinuté kombináciou pokročilej technológie a esencie doma iv zahraničí. Prečo sa toto zariadenie oplatí kúpiť? Kľúčom je jeho procesný dizajn. Ďalej vám hg podrobne predstaví výhody každej časti zariadenia!
The Francúzsky stroj na vyprážané zemiaky má pokročilú technológiu, výkonné funkcie, jednoduchú obsluhu a nízku spotrebu energie. Celkový proces zariadenia zahŕňa šúpanie, krájanie, blanšírovanie, dehydratáciu, vyprážanie, odmasťovanie, korenie a balenie. Chengova hlavná práca:
1. Lúpanie: Tu zariadenie používa lúpací stroj vyložený šmirgľom. Tento druh lúpacieho stroja je veľmi praktický. Dokáže čistiť a lúpať predmety. Dá sa to urobiť naraz a efektivita práce je veľmi vysoká.
2. Krájanie: Nárezový stroj, ktorý sa tu používa, nie je len na krájanie, ale aj na krájanie pásikov, preto sa toto zariadenie nazýva výrobná linka na hranolky zemiakových lupienkov. Tu môžeme nastaviť tenkosť plátkov a hrúbku rezných pásikov, čo je veľmi výhodné. .
3. Blanšírovanie: Funkciou tohto procesu je blanšírovanie a fixácia narezaných hranolčekov alebo hranolčekov.
4. Dehydratácia: Prečo dehydratácia pred vyprážaním? Pretože čím menej vlhkosti v zemiakových lupienkoch, nielenže sa skráti čas vyprážania, ale aj chuť bude po vyprážaní lepšia.
5. Vyprážanie: Nástrojom na vyprážanie tohto zariadenia je fritéza na miešanie oleja a vody. Tento fritovací stroj využíva pokročilú technológiu miešania oleja a vody, ktorá nielen veľmi dobre zlepšuje kvalitu oleja na vyprážanie, ale aj po vyprážaní. Jedlo je bezpečnejšie, zdravšie a chutnejšie.
6. Odolejovanie: Tento proces odmastenia je spôsobený hlavne tým, že vyprážané jedlo v minulosti obsahovalo príliš veľa oleja, vďaka čomu je jedlo mastné, čo spôsobuje, že sa ľudia cítia veľmi znechutení. Odolejované zemiakové lupienky tento problém prekonávajú. Nielenže môže zlepšiť chuť zemiakových lupienkov, ale aj ich urobiť výživnejšími.
7. Korenie: Postup korenia prístroja je veľmi jednoduchý a pohodlný. Vyprážané zemiakové lupienky vstupujú do bubnového korenia. Keď sa bubon valí, dosiahne sa účel otáčania zemiakových lupienkov, aby sa zemiakové lupienky okorenili rovnomernejšie.
8. Balenie: Používa sa tu metóda balenia dusíka a použitie dusíka môže dobre zabrániť praskaniu zemiakových lupienkov a môže predĺžiť trvanlivosť.
Ďalšie podrobnosti nájdete na stránke: https://www.hg-machine.com/product/full-automatic-compound-potato-chips-production-line.html
