Biscuit vznikol vo Francúzsku. Pečie sa múkou a vodou alebo mliekom bez kvasiniek. Môže sa použiť ako skladovacie jedlo na cestovanie, plachtenie a horolezectvo. Počas vojny je tiež veľmi pohodlný a vhodný pre vojenských pracovníkov.
Jedného dňa v 50. rokoch 20. storočia, v zálive BIS vo Francúzsku, silný vietor spôsobil britský plachetnicu na plytčine. Posádka unikla na neobývaný ostrov. Keď sa vietor zastavil, ľudia sa vrátili na loď, aby našli jedlo, ale múka, cukor a maslo na lodi boli namočené vo vode. Museli vziať nasiaknuté cesto späť na ostrov a hnevať ich do malých guličiek a piecť ich. Jedzte neskôr. Pečené cesto je voľné a chrumkavé a chutí chutné. Aby sa uniklo tomuto nebezpečenstvu, po návrate do Anglicka posádka použila rovnakú metódu na pečenie a jesť malé sušienky a tieto malé sušienky pomenovali po mene Bay „Bay of BIS“. Toto je pôvod sušienok.
Typy cookie
1. Čokoládové sušienky Timtam, jedná sa o austrálske národné sušienky, táto kvalita je tiež veľmi vysoká. Táto sušienka je stále veľmi populárna na celom svete.
2. Cookies, cookies, pochádzajúce z Hongkongu prepisy anglických cookies, čo znamená „malý koláč“, vymyslel Irán skôr. V osemdesiatych rokoch boli cookies zavedené do Číny z Európy a Spojených štátov av Hongkongu na začiatku 21. storočia, Macau, Taiwanu a ďalšie miesta, ktoré sa dostali do vzostupu, po ktorej nasledovala nepretržitá popularita.
3. Oblátky sú druhy dezertov. Je vyrobený z pšeničnej múky (alebo lepkavej ryžovej múky) a škrobu ako hlavné suroviny, pridávané s emulgátormi, kvasovými činidlami a inými pomocnými materiálmi a po miešaní prášku, nalievaní a pečení sa vyrába do poréznych vločiek alebo tvarov. , Dve alebo viac vrstiev sušienok s náplňovými materiálmi, ako je cukor a tuk, medzi plátkami alebo uprostred tvaru. 
